Hej!

Välkommen till vår hemsida.

Den innehåller information om alkoholhaltiga drycker och vänder sig därför bara till dig som är minst 25 år.

Please verify that you are more than 25 years old.

 Jag är över 25 år / I am at least 25 years old

Ale-sill

Ingredienser

  • 2 burkar inläggningssill
  • 0,7 dl ättiksprit
  • 1,2 dl strösocker
  • 2 dl Winter Ale
  • 1 dm purjolök - fint strimlad
  • 1 morot - fint strimlad
  • 3 lagerblad
  • 5 krossade kryddpepparkorn
  • 10 krossade vitpepparkorn

Beskrivning

Värm ättiksprit, 1dl av ölet och strösocker tills sockret löst sig. Tillsätt därefter resterande ingredienser förutom sillen, låt svalna till kylskåpskall. Häll av sillen och varva/blanda med lagen i en väl rengjord burk. Låt stå minst ett dygn i kylskåp innan servering.

logotype

Skicka epost till: Oppigårds Bryggeri AB

×