oppigards2 oppigards2
Grillad & marinerad fläsksida med Oppigårds öl
Hel fläsksida gärna med svål, glaza den med en ölglaze och lägg det på grillen!
Winter Ale Pulled Pork
Ett recept framtaget av Anders Gustavsson som är matinspiratör och har bloggen, I Köket med Anders.
Yoghurtglass med vit choklad, hjortron och nötcrunch
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, där vår medarbetare Cai medverkade hösten 2019. Smaklig måltid!
Fyllda älgfärsbiffar med rotsaker och smörstekta kantareller
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, där vår medarbetare Cai medverkade hösten 2019. Smaklig måltid!
Toast med viltröra
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, där vår medarbetare Cai medverkade hösten 2019. Smaklig måltid!
Råvaror
Sötma, fyllighet och färg från malten. Beska och aromer från humlen. Vatten och så jäst. Mer än så behövs inte!
Så här brygger vi öl på Oppigårds Bryggeri
Här kommer en sammanfattning av hur vi brygger öl. Vi kommer successivt att fylla på med tips och goda idéer för den mer vetgirige…..
