Summer Session 2016
Denna öl bryggdes och såldes på bolaget 2016 och fick mycket bra respons. Ölen är en APA med toner av citrus och grape.
Recept för hembryggning av Summer Session 2016
Här finns receptet på vår Summer Session 2016.
Recept
Ingredienser:
Malt
- 73%Pilsnermalt
- 27% Münchnermalt
Humle – angett i gram per liter av volym efter kok
- 0,250g/lCascade 20 min
- 1 g/l Amarillo 10 min
- 2 g/l Simcoe WP
- 2 g/l Ekuanot WP
- 2 g/lMosaic torrhumling
- 1 g/lSimcoe torrhumling
- 1 g/lEkuanot torrhumling
- Jäst S04
OG1052
FG1013
Mäsktemperatur 66 grader
Volymprocent 5,2%