Thurbo Double IPA

Öltyp IPA

Det här är en dubbel IPA. Ölet är bryggt som en IPA fast med mer malt för högre alkoholhalt samt mer humle i koket för ökad beska. Stora mängder Munchnermalt med sin maltsötma och kexighet samt ölets restsötma rundar av den höga alkoholen och beskan. Humlesorterna ger en härlig kompott av grape och citrus med en aning örtiga inslag. När vi började fundera på en serie med alkoholstarkare öl ville vi tydliggöra det för våra öldrickare. Vi har valt att kalla ölen i denna serie för Thurbo efter vår grannby Turbo. För att namnet inte skulle misstolkas valde vi den gamla stavningen Thurbo. Kraftverket har även fått pryda etiketterna. Det har blivit en del öl i denna serie genom åren och det här är det andra i ordningen.