Oppigårds Thurbo Triple IPA

Öltyp IPA

Ölstilen härstammar från IPA. Under en period på 1990-talet gick utvecklingen mot att bryggare i USA tävlade i att göra den alkoholstarkaste och mest beska IPAn. En utveckling som till slut gav oss nya ölstilar. Först i form av Double IPA och sedan Triple IPA. Ölet är inte helt stiltypiskt då vi har valt att hålla ner på beskan. Stor smak och arom av söta stenfrukter med en marmeladlik karaktär utlovas. Bryggd av Pilsnermalt och Carapils. Thurbo Triple IPA är en klassisk IPA i modern tappning med extra mycket malt. Ölet är klart och har en stor smak och arom av söta stenfrukter och citrus. Den höga alkoholsötman balanseras upp av en väl avvägd beska. Passar förträffligt till vällagrade mögel- och hårdostar.