Oppigårds Vinterglöd

Oppigårds Vinterglöd är ett mörkt lageröl bryggt i tysk dunkeltradition, kalljäst och lagrat innan det tappas. En ölstil som i Bayern hört hemma vid matbordet snarare än vid festen.
Färgen är varmt rödbrunt och kommer helt från malten, rostad lagom mycket för att ge djup utan bränd bitterhet. Doften är mjukt maltig med toner av knäckebröd och kakao. Smaken följer efter, med nötighet och en aning sötma innan beskan tar vid. En varsam humling håller maltigheten i balans, kroppen är lätt och avslutningen torr.

Serveringstips

Julbordets salta, rökta och brynta smaker. Sill, gravad och rökt lax, skinka och lagrad ost. Serveras vid 8 till 10 °C.

Ingredienser

Karamellmalt, Pilsnermalt och rostad malt

Tillgänglighet

Ingår i vårt säsongssortiment och finns under jul i Systembolagsbutiker. Artikelnummer 1342735. Går att beställa styckevis till samtliga butiker.